Tapas buffet
Bij het tapas buffet kunt u kiezen uit zowel koude als warme gerechten. De Spaanse kruiden en specerijen komen zeker aan bod tijdens dit buffet.
- Koude gerechten
- Warme gerechten
- mini spareribjes
- Glaasje carpaccio
Minimaal 15 personen
Maximaal 500 personen
Zomerperiode
Wintertijd
Tijdsduur: 2 uur
Het tapas buffet bevat:
- Glaasje met reuzengarnalen in een kruidencréme
- Glaasje met carpaccio, truffelmayonaise, oude kaas en chips van zoete aardappel
- Spiesje van tomaat, mozzarella en verse pesto
- Tartaar van verse zalm met crème van limoen en dille
- Spiesje van rauwe ham met meloen
- Wrapje met gerookte zalm en tonijncreme
- Diverse soorten brood met kruidenboter, knoflook-kwarksaus en verse pesto
- Mini spareribje met barbequesaus
- Saté stokje met atjar en kroepoek
- Champignons gevuld met geurige risotto
- Gehaktballejes in een saus van tomaat en basilicum
- Witvis uit de oven met tomaat en mozzarella
- Mini krielaardappeltjes op spaanse wijze
Lees meer
Ervaringen
9
Gideon en Annemarie Koens
Feestje 40 jaar getrouwd
