Vuurschalen arrangement
Barbecue op vuurschalen is een unieke manier om het vlees heerlijk gaar te braden, de vuurschaal wordt in het midden verhit door een echt houtvuur waardoor het de gewenste temperatuur bereikt. Proef, geniet en beleef deze unieke wijze van barbecuen.
Let op:
- tot 50 pers.€ 26.50 p.p, vanaf 50 pers.€25.00 euro p.p
- Het eten wordt door een kok bereid
- Live cooking
- gemarineerd vers vlees
- Diverse salades & brood
- Unieke manier van barbecuen
Minimaal 30 personen
Maximaal 2000 personen
Zomerperiode
Wintertijd
Tijdsduur: 2,00
Met het vuurschalen arrangement geniet u van:
- Div. soorten vers afgebakken brood met kruidenboter, knoflook-kwarksaus en huisgemaakte pesto
- Salade Caprese , tomaat, verse mozzarella, rucola en pesto
- Reuzencarpaccio met truffelmayonaise, oude kaas, veldsla en cashewnoten
- Zoetzure komkommersalade met rode ui
- Salade met kipreepjes, gepofte cherrytomaatjes, ei, croutons en een frisse mosterddressing
- Pasta-salade met jonge prei, paprika en rauwe ham
- Couscoussalade met garnalen en een frisse kerrie-appel dressing
- Spiesjes van oosterse kip
- Biefstukjes met gebakken champignons
- Lamskoteletjes in honingtijm marinade
- Varkenshaasspiesjes met ui en paprika
- BlackAngusburger met cheddar
- Worstjes met spaanse peper en cheddar
- Huisgemaakte spareribs
- Div. soorten gegrilde groenten
- Parten zoete bataat met knoflookolie
Lees meer
Ervaringen
10
Wendy Nijland
Papierfabriek Doetinchem.
8
Desley
Eventim Nederland
