€ 31.50
Italiaans buffet Toscane
Bij het Italiaanse buffet Toscane kan je genieten van diverse luxe warme en koude gerechten uit de Italiaanse keuken.
Italiaans buffet Toscane bevat:
- Koude gerechten:
- Diverse soorten focaccia, kruidenboter, tomatensalsa, verse pesto en knoflookkwarkdip
- Salade met Parmaham, olijven, mesclun, gepofte cherrytomaat, Gorgonzola, geroosterde champignons en ingelegde paprika
- Vitello tonnato, dungesneden kalfsmuis, ingelegde rode ui, krokante kappertjes, crème van tonijn
- Salade met burrata, pomodori tomaat, verse basilicum, rucola en stroop van balsamico
- Klassieke rundercarpaccio, pesto, zongedroogde tomaatjes, cashewnoten, rucola en Parmezaanse kaas
- Orzo salade met feta, artisjok, groene asperge, peultjes en een frisse saffraan dressing
Warme gerechten:
- Geroosterde courgette gevuld met kruidige risotto overgoten met Parmezaanse kaas
- Lasagne met zalm en spinazie in een saus van mascarpone
- Gevulde cannelloni met gehakt in een pittige saus van tomaat gegratineerd met mozzarella
- Saltimbocca van witvis omwikkeld met prosciutto met een vulling van salie en geroosterde tomaat
- Goed gevulde Italiaanse runderstoofschotel met paprika, ui en champignons
- Schotel van kip, aubergine, courgette, tomaat en basilicum, gegratineerd met burrata
Eigenschappen
- Minimaal 15 personen
- Tijdsduur: 2 uur
- Dieetwensen mogelijk
- Zomerperiode
- Winterperiode
Zoveel te beleven!
Bij Markant Outdoorcentrum maak je de mooiste herinneringen met collega’s, vrienden & familie of klasgenoten!
Offerteformulier Markant Outdoorcentrum
Vul onderstaande gegevens in en vraag een offerte aan.
"*" geeft vereiste velden aan
