€ 37.50
Keep it simple arrangement
Verschillende koude en warme gerechten, bereid door een chef.
Let op:
– Minimaal 30 personen (€39,50) | Vanaf 50 personen (€37,50)
– Het vlees wordt klaar gemaakt door de chef.
Bij het Keep it simple arrangement geniet je van:
- Koude gerechten:
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en huisgemaakte oude kaas pesto
- Salade van zoetzure komkommer, feta, rode ui en tomaat en kruidendressing
- Witte koolsalade met rozijnen, gedroogde abrikoos, dadels en cashew noten
- Aardappelsalade van rozeval aardappel gegarneerd met scharrelei, zoete aardappel en krokant gebakken spekjes
- Pastasalade met gepofte cherry tomaten, olijven en gemarineerde mozzarella
- Bulgursalade met geroosterde paprika, kikkererwten, kidneybonen, mais en pulled chicken
- Salade van vers fruit
- 3 soorten koude sauzen
Warme gerechten:
- Runderburger overbakken met cheddar, tomaat en gebakken ui
- Ribroast, live gesneden met een mosterddragon marinade
- Spies van malse kippendij
- Bavette met gebakken ui en champignons (heerlijk met kruidenboter)
- Spareribs afgelakt in een whiskey-bbq saus
- Huisgemaakte pulled pork
- Zalmzijde gerookt op cederhout, ingestreken met ahornsiroop, belegd met citroen en dille
- Grove geroosterde groente in tijm en knoflook
- Gepofte aardappel met zure room, gruyère en truffelolie
Eigenschappen
- Minimaal 30 personen
- Zomerperiode
- Winterperiode
- Tijdsduur: 2 uur
- Dieetwensen mogelijk
Zoveel te beleven!
Bij Markant Outdoorcentrum maak je de mooiste herinneringen met collega’s, vrienden & familie of klasgenoten!
Offerteformulier Markant Outdoorcentrum
Vul onderstaande gegevens in en vraag een offerte aan.
"*" geeft vereiste velden aan
Anderen bekeken ook:
